２４、２５はもちろん仕事なので、
２３日に一足先に彼とふたりクマスマス会をやりました。
ケーキのリクエストを聞いたところ
「レアチーズケーキ！！」
（テンション高め）
実家では母が「チョコレートケーキがいい」兄が「ベイクドチーズケーキがいい」
といつもまとまらなかったのだが、
なぜ誰も“クリスマスの定番・いちごショート”を要求しないのか。
解せぬ。
いつものシンプルなレアチーズとちょっと違うのを作りたかったので、
フィラデルフィアの「エンジェルチーズケーキ」のレシピでやってみました。
エンジェルチーズケーキのレシピ（フィラデルフィアHP）
六分立ての生クリームとメレンゲを加えるので、
チーズムースのようなふんわりケーキになります。
ちなみにワインは入れてません。
グラハムクラッカーは全粒粉が入ってるクラッカーのことなので、
似たようなものならなんでも良いのですが、私はココナッツサブレで代用してます。
今回のレシピなら、ココナッツを入れる手間まで省けて効率も良いですｗ
ビスケットよりも砕きやすくていいと思う。
結果はかなり大好評だったようで
バクバク食べてました。
そんな幸せなクリスマスの前日に
世にも恐ろしい、恐怖体験をしました。
ここから先はかなり恐ろしい話になるので
覚悟の上、閲覧ください。
平和な火曜日の昼下がり、
バボン
という音がして
同僚のPCが巨大な火花を放った。
立ち上る白い煙。充満する焼けたゴムの臭い。
最近どうも電力が不安定になっていたうちの職場の面々は一時パニックに。
全員、PCおとせー！
バックアップはどうしたー！
数ヶ月前各自にバックアップ用のHDが支給されたので
やる人はしっかりバックアップとっているのだが・・・
とらない人に限ってPCが爆発したりするんだよね・・・
無論、そのミスターPC大爆発もバックアップなどとっておらず、
ハードが生きていてくれることを祈るのみ。
使用真っ最中にPCが爆発した心のトラウマは大きい。
そういえば自宅のPCのバックアップとってないな・・・
ああ恐ろしや恐ろしや。
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COMMENT
無題
そ・そんな事あるんですか？？
うちもWEB系ですけど、聞いた事無いっす。怖
無題
うちの家族はあまりケーキ好きではないようなので、ここ数年はクリスマスにケーキを食べた記憶がありません。今年はダンナが行列のできるクリームパン屋さんで、クリームパンを買ってきました。(^_^;
PC爆発って……怖すぎる……。物理的にも精神的にもダメージ大ですね。
PCがないと仕事にならないのでこまめにバックアップしてるんですが、それでも数カ月前、HDが死んでしまったときは泣かされました。
ボクもチョコレートケーキに一票♪
PC爆発は怖いですね～((( ;ﾟдﾟ))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ
ボクはあたふたしそうです(^^ゞ
あ、いちごのケーキも好きですが、ファーストチョイスじゃないな～。やっぱりチョコレート系がいいですね。
ちなみにアイスクリームのファーストチョイスはハーゲンダッツのラムレーズンです♪これと一緒に酒を飲むのが美味いんだな～(^^)b
>Mr.さま
怖いですね～
今回爆発したのは手作りＰＣみたいで、そういうのってやっぱ危ないかもです。。
>Keyakiさま
行列のできるクリームパン！
むしろ食べてみたいです・・・
でもクリスマスにクリームパンって、なんだかおとぎ話みたいでかわいいです♪
ハード死ぬとショックですよね・・・
ＰＣ壊れると、どれだけ頼ってたかがよくわかる。な～んも仕事できなくなりますよね～。普段からバックアップ、気をつけましょう笑
>藤沢雄二さま
私もお店で買うときはガナッシュ系が多いかもしれません。最近外でケーキなんて食べてませんが・・・
ハーゲンダッツおいしいですよね～
私はアズキミルクに一時期ハマりました。あと高いシリーズのラズベリー＆パンナコッタとか。いつも迷ってしまいます♪
ＰＣ爆発。ご注意をｗｗ
え～(￣○￣;)
「バボン」に気をつけなければ^^;
手作りケーキ、いいっすね～
相方にそんなことされたらイチコロですわ（笑）
でも不味かったら･･･（爆）
>謙さま
そんなことあるわけないじゃないですか。
彼女のケーキが「不味い」なんて・・・ｗ
もちろん笑顔で食べますよね？ｗｗ
ＰＣは爆発しますよ～
危険ですよ～ｗ